家電製品エンジニア|生活家電

IHクッキングヒーターの加熱原理はどれか。

  1. A赤外線の放射
  2. Bマイクロ波による誘電加熱
  3. C電磁誘導で鍋底に生じる渦電流のジュール熱
  4. Dニクロム線の抵抗発熱
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正解は C:電磁誘導で鍋底に生じる渦電流のジュール熱

コイルの交流磁界で鍋底に渦電流が流れ、鍋自体が発熱する。マイクロ波で加熱するのは電子レンジ。

現場メモ「IHが加熱しない」という修理依頼は、故障ではなく対応していない鍋だったということがよくある。まず鍋の材質と底の形を確認する。